Najlepšia vegánska horúca čokoláda

At the beginning of this post I would like to thank you for all of your comments, whether under the articles or on my Instagram, as well as for all the private messages I have received over the last two weeks. I have to say sincerely that I didn’t expect it at all and it made me very happy.
Hot chocolate is perfect not only for the cold months, but also from Christmas — it’s sweet, quite rich and it’ll warm you up. This one has two great advantages — it’s vegan, so you won’t find any animal ingredients in it; and you’ll get the necessary ingredients in many package-free stores; except plant-based milk, which you can easily prepare at home (the recipe is in this article). I won’t keep you waiting for any longer — let’s get into it!

For winter evenings and as a dessert — the best vegan hot chocolate, which you can make in a few minutes!

prep time 10 min serves 1 person

INGREDIENTS
  • 1 cup of plant-based milk
  • 1 tbsp cocoa powder
  • 30 grams of dark chocolate (about a third of a normal bar)
  • pinch of salt
Method
  1. Pour a cup of plant-based milk into a smaller pot and heat over medium heat.
  2. Add cocoa powder, chocolate and a pinch of salt.
  3. Cook and stir constantly until the chocolate melts.
  4. Pour into a mug and enjoy!
Tip: Don’t bring the chocolate to a boil — cook it rather gently and on a lower heat.
What’s your favourite dessert during the holidays?
Na úvod tohto článku by som sa vám len srdečne chcela poďakovať za všetky vaše komentáre či už pod článkami alebo na mojom Instagrame, i za všetky súkromné správy, ktoré som dostala v priebehu posledných dvoch týždňov. Musím úprimne povedať, že som to vôbec nečakala a veľmi ma to potešilo.
Horúca čokoláda patrí nielen k chladným mesiacom, ale aj k Vianociam — je sladká, pomerne sýta a príjemne zahreje. Táto má dve veľké výhody — je vegánska, teda v nej nenájdete žiadne živočíšne suroviny; a potrebné ingrediencie zoženiete v mnohých bezobalových obchodoch; okrem rastlinného mlieka, ktoré si ľahko viete pripraviť doma (recept nájdete v tomto článku). Nebudem už dlhšie zdržiavať — poďme rovno na to!

Na zimné večery i ako dezert — najlepšia vegánska horúca čokoláda, ktorú si pripravíte za pár minút!

príprava 10 min pre 1 osobu

Ingrediencie
  • 1 šálka rastlinného mlieka
  • 1 polievková lyžica kakaa
  • 30 gramov horkej čokolády (cca tretina bežnej tabuľky)
  • štipka soli
Postup
  1. Do menšieho hrnca nalejte šálku rastlinného mlieka a zahrievajte ho na strednom ohni.
  2. Pridajte kakao, čokoládu a štipku soli.
  3. Varte za stáleho miešania, pokiaľ sa neroztopí čokoláda.
  4. Nalejte do hrnčeka a dobrú chuť!
Tip: Nepriveďte čokoládu do varu — radšej ju varte na miernom a slabom ohni.
Aký je vás obľúbený dezert počas sviatkov?
Zdieľaj článok